Varené kuracie mäso, maizena, arašidy, ananás (stačí kompót), olej, koreniny

Mäso pokrájame na tenké rezančeky, obalíme v maizene a dáme na panvicu. Na oleji prudko opečieme, podlejeme podľa potreby vodou, pridáme koreniny podľa vlastnej chuti, arašidy, nakrájaný ananás.

Najlepšou prílohou je ryža.

Kapusta z rímskeho hrnca

Kyslá kapusta, akékoľvek mäso, zemiaky, korenie, rímsky hrniec

Rímsky hrniec namočíme asi na päť minút do vody. Potom už netreba dávať na dno ani masť, ani olej. Ukladáme striedavo vrstvy kyslej kapusty (trochu zbavenej vody), pokrájané zemiaky a mäso. Koreníme podľa vlastnej chuti. Zakryjeme a dáme zapiecť.