Londýn 10. januára (TASR) - Za národné britské jedlo vydávané zemiakové hranolčeky s vyprážanou rybou majú v skutočnosti nebritský pôvod: pomfritky pochádzajú z Francúzska a ryba v trojobale dorazila na Britské ostrovy spolu so židovskými prisťahovalcami.
Historik Panikos Panayi z leicesterskej univerzity na vysvetlenie uviedol, že obe vysmažené lahôdky Angličania časom prijali za svoje a obľuba jedla predávaného v novinovom papieri za lacný groš napriek iným druhom rýchleho občerstvenia neklesá ani dnes.
Panayi v rámci výskumnej úlohy zisťoval, ako prisťahovalectvo a globalizácia zasiahli stravovacie návyky Britov.
