Ku každému rodinnému domu patrí záhrada. Ešte nie je tak dávno čas, keď nebolo veľmi o čom premýšľať - v záhrade sa pestovala zelenina a ovocie. Aspoň na Slovensku považovali ľudia väčšinou záhradu za úžitkovú záležitosť, niektorým dokonca zarábala na živobytie. Priestorom pre okrasnú časť bola väčšinou iba predzáhradka, sem-tam záhon v blízkosti vchodu do domu. Takzvaných anglických záhrad, kde dominujú okrasné kríky, stromy a kvetinové záhony, bolo mizivé percento.
Dnes sa situácia prudko zmenila. Do rodinných domov sa sťahujú stále viac ľudia, ktorí chodia denne do zamestnania a majú málo času babrať sa s rastlinkami - zato si však želajú, aby si počas víkendov mohli posedieť pod kvetinovou pergolou alebo pri jazierku s ukážkovou výsadbou. A to je zrejme najpodstatnejšia zmena v ponímaní záhrad: prakticky vymizli majitelia záhrad, ktorí boli "záhradníkmi", rastlinám rozumeli a po celý rok v záhrade pracovali - tu kúsok vypleli, tam čosi zaštipli, alebo presadili.
Ak teda chce mať peknú záhradu záhradnícky analfabet (alebo príliš zamestnaný človek) môže sa obrátiť na špecialistov - záhradníkov a záhradných architektov. Aj u nás je dnes množstvo firiem, ktoré v tejto oblasti podnikajú a ponúkajú rozsiahly balík služieb - od kompletného projektu záhrady, cez realizáciu výsadby, až po pravidelnú starostlivosť.
Práve projekt záhrady je momentom, kde môže naraziť kosa na kameň. Niektorí ľudia majú presnú predstavu o tom, ako by mala ich záhrada vyzerať, aj keď nemajú o botanike alebo estetike ani poňatia. "Ľudia niekedy vymýšľajú veci, ktoré nie sú realizovateľné alebo prinajmenšom dobre nevyznejú. Ale my učíme našich študentov, aby boli diplomatickí," usmieva sa Marie Šefčíková, zástupkyňa riaditeľky na Združenej strednej záhradníckej škole v Malinove. "Majiteľovi záhrady nemusíte hneď povedať, že jeho nápad je zlý. Dá sa povedať napríklad: váš nápad je veľmi zaujímavý, ale čo by ste povedali na takéto vylepšenie? Každý má, samozrejme, právo na takú záhradu, akú si želá, ale na druhej strane chápem záhradníkov, ktorí odmietajú pracovať pre klientov, ktorí trvajú na svojom, aj keď ich nápady nie sú dobré. Mohlo by im to urobiť veľmi zlú reklamu."
Keď si ľudia plánujú záhradu, často hľadajú inšpiráciu v obrázkových časopisoch alebo u známych a vytvoria si predstavu, ktorá nie je vhodná pre ich typ pozemku. A možno treba pamätať i na to, že záhradník, ktorý svojmu remeslu rozumie, môže navrhnúť originálne riešenie, ak mu majitelia nechajú voľnú ruku.
"Niekedy je škoda, že ľudia majú príliš ustálené predstavy a nevyužijú schopnosti človeka, ktorému zverili úpravu svojej záhrady," hovorí študent záhradníckej školy. "Často sú žiadané napríklad výsadby komponované z ihličnanov, pretože tie sú stále zelené a pomerne ľahko sa udržiavajú. Naprojektovať záhradu pre človeka, ktorý prijme aj netradičnejšie riešenie, je oveľa zaujímavejšie."
Problémom niekedy môže byť aj to, že rodina sa nedokáže zhodnúť: hlava rodiny si želá mať v popredí umiestnenú skalku, ktorá "ukáže" a domáca pani si chce dopestovať aj paradajky, papriky a mrkvu a umiestni zeleninu presne pred ukážkové záhradnícke dielo, pretože tam je najviac slnka.
"Niektorí ľudia už preferujú čisto okrasné záhrady, ale sú aj takí, ktorí chcú mať aj časť vyhradenú pre zeleninovú záhradku alebo kútik pre deti. Preto učíme našich študentov, aby vo svojich projektoch mysleli aj na to, ako do nich začleniť aj úžitkovú časť, pieskoviská alebo hojdačky pre deti," hovorí Marie Šefčíková. "Aj paradajky sa dajú vysadiť tak, aby dopĺňali okrasné rastliny."
Objednávam si projekt záhrady: Prvý pokus
"Koľko môže stáť taký jednoduchší projekt menšej záhrady aj s výsadbou?" spytujem sa na Združenej strednej škole záhradníckej v Malinove.
"To záleží od členitosti územia, od predstáv majiteľa, aj od toho, koľko je odhodlaný do záhrady investovať," odpovedá študent v prvej lavici. "Naj-menej tak päťdesiattisíc."
"Tak veľa?" vyhŕknem začudovane.
"To je veľa?" nesúhlasne reagujú študenti. "Veď takmer toľko stojí len trávnik so závlahou."
"A každá záhrada musí mať závlahu?" pýtam sa.
"Ako ju chcete bez závlahy polievať?" čudujú sa zase študenti. "Ak nebudete trávnik udržiavať, tak vám dlho nevydrží."
Nie každý si môže dovoliť investovať do záhrady vyššiu sumu a sú aj takí, ktorí sa chcú sami pohrať so sadením stromčekov a kvetov. Chceli by sa však poradiť, čo a kde nasadiť, aby bol výsledkom príjemný pohľad na záhradu a nie nevzhľadné zoskupenia rastlín. Samostatný projekt záhrady bez realizácie stojí podľa odhadu študentov minimálne desaťtisíc. Ak si teda trúfate na výsadbu a údržbu sami, môžete pri plánovaní záhrady vychádzať z tejto sumy. K nej treba prirátať cenu stromčekov, kríkov a sadeníc kvetov a ďalšiu sumu, potrebnú na založenie trávnika. n
Dva tipy na netradičnú výsadbu
Aj keď sú dnes trendom uhladené kompozície z ihličnanov, okrasných kríkov alebo skupiniek kvetov, krásne záhony sa dajú vysadiť aj zo zeleniny a úžitkových rastlín. Veľmi dekoratívne môže pôsobiť napríklad kapustovitá zelenina - rôzne druhy letných ľadových šalátov majú zaujímavo sfarbené listy. Záhony zeleniny sa tiež niekedy kombinujú s niektorými druhmi kvetov, ktoré príslušný druh zeleniny chránia pred škodcami alebo chorobami (farebne zaujímavý je napríklad záhon cibuľky obrúbený hnedo-žltými aksamietnicami).
Ten, kto nemá rád príliš bujnú zeleň možno ocení jednoduchú kompozíciu nižších drevín skombinovanú so zaujímavo tvarovanými kameňmi. Takéto skupinky sú farebne jednoduché - vynikajú na nich predovšetkým rôzne odtiene zelene a geometrické tvary, ktoré môžu pôsobiť upokojujúco až meditatívne.
