Predklíčovanie trvá štyri až šesť týždňov. FOTO - ARCHÍV VŠÚZ Veľká Lomnica |
Výhody predklíčeného sadiva:
* skracuje vegetačnú dobu,
* zvyšuje úrodu o 15 až 20 percent,
4zvyšuje podiel veľkých hľúz a ich vyzretosť,
* urýchľuje tvorbu hľúz o 8 až 12 dní,
* obmedzuje napadnutie zemiakov plesňou zemiakovou a vírusovými chorobami.
Ako správne naklíčovať
1. Zemiakové sadivo naklíčujeme v debničkách alebo v priesvitných perforovaných vrecúškach, ktoré majú byť rovnomerne osvetlené. Osvetlenie má trvať minimálne 8 hodín denne. Zdrojom svetla môže byť žiarovka alebo žiarivka. Denné svetlo musí byť rozptýlené. Pri naklíčovaní v kôlni, garáži, skleníku treba tieniť.
2. Debničky naplníme hľuzami nad sebou najviac do dvoch vrstiev, vrecúška do 10 až 12 kilogramov.
3. Teplotu udržiavame v rozpätí 12 až 18 stupňov, vlhkosť vzduchu má byť 80 až 90 percent.
4. Predklíčovanie trvá 4 až 6 týždňov. Zvyšovaním teploty sa urýchľuje a, naopak, jej znižovaním sa predlžuje.
Príprava pôdy a výsadba
S prípravou pôdy na pestovanie zemiakov začíname na jeseň hnojením organickými a priemyselnými hnojivami a ich zaoraním alebo prerýľovaním. Na 10 štvorcových metrov používame 120 gramov fosforečných hnojív (P2O5) a 150 až 200 gramov draselných hnojív (K2O). Ak nestihneme pohnojiť na jeseň, môžeme hnojiť na jar. Pri jarnom hnojení organickými hnojivami je dobré aplikovať hnojivo tak, že do naťahaných riadkov rovnomerne vystelieme organické hnojivo, na to zasadíme hľuzy a zakryjeme zeminou.
Na 10 štvorcových metrov použijeme 40 až 50 kilogramov organických hnojív. Viaczložkové minerálne hnojivá (NPK, Cererit, Slovcerit a iné) sa používajú v orientačnej dávke 500 až 800 gramov na 10 štvorcových metrov. Presná dávka je uvedená na obale, prihliadnuť treba aj na obsah živín v pôde.
Ak sme nehnojili na jeseň, minerálne hnojivo rozhodíme na jar po obschnutí pôdy pred výsadbou hľúz a zapravíme ho do zeme. Po vyrovnaní povrchu pôdy treba "naťahať" riadky, najlepšie motykou. Zemiaky sa sadia v spone 0,75 x 0,30 metra, to znamená, že vzdialenosť medzi riadkami je 0,75 metra a vzdialenosť medzi hľuzami v riadku je 0,30 metra. Tento spon výsadby sa používa pri technologickom postupe pestovania zemiakov. Spon môže mať rozmery aj 0,70x0,25 až 0,30 metra alebo 0,65x0,30 metra. Zemiaky je dobré vysadiť čo najskôr, ale treba dbať na to, aby pôda bola vyzretá, nelepila sa a mala minimálnu teplotu 6 až 8 stupňov.
V podmienkach Slovenska je orientačne určený nasledujúci agrotechnický termín začiatku výsadby zemiakov podľa typu výrobných oblastí:
KVO (kukuričná) - 20. marca
RVO (repná) - 10. apríla
ZVO (zemiakarská) - 13. apríla
HVO (horská) - 5. mája
Hľuzy sadíme do riadkov tak plytko, aby sa ich povrch nachádzal asi 3 centimetre pod pôvodným povrchom záhona. Nesmieme ich "utopiť" v zemi. Pred výsadbou ich triedime tak, aby sme sadili skupinu väčších hľúz spolu a menších spolu. Má to význam pri vzchádzaní zemiakov, zapojení porastu a pri ďalšom ošetrovaní. Desať dní po výsadbe môžeme ešte pred ich vzídením povrch riadkov pobrániť alebo jemne pohrabať. Urýchlime tým vzchádzanie, ale treba dávať pozor, aby sme nepoškodili klíčky.
Po vzídení a "nariadkovaní" zemiakov riadky okopeme alebo ohrnieme, aby boli rastliny v kyprej zemi, aby neboli na povrchu a nezelenali. Druhú okopávku musíme urobiť do začiatku tvorby hľúz, pri odrodách, ktoré kvitnú do začiatku kvitnutia. Tieto stručné rady pri pestovaní zemiakov v záhradkách určite pomôžu zlepšiť kvalitu a úrodnosť obľúbenej plodiny.
Ing. JÁN DROZD, CSc.