Na záhradné jahody pôsobia priaznivo cesnak a cibuľa. KRESBA - AUTOR |
Jahody už dozrievajú. Existujú však nielen kultivary raz rodiacich záhradných jahôd (na jar), ale aj remontantné odrody, ktoré rodia aj na jeseň, a stále rodiace odrody, ktoré majú menšie lahodné aromatické plody počas celého vegetačného obdobia.
Pri jahodách má popri pravidelnej obmene porastu raz za tri až štyri roky, výdatného prihnojenia na jar dusíkatými hnojivami a v období kvitnutia fosforečnými hnojivami, význam aj ochrana pred chorobami a škodcami. Predtým než budeme rastliny chrániť, treba pripomenúť význam nastielania pôdy pri raz rodiacich a remontantných záhradných jahodách. Osvedčuje sa nástielka zo slamy alebo použitie čiernej polyetylénovej fólie. Fóliu môžeme rozprestrieť len v medziradiach a treba ju zaťažiť kameňmi. Vytvára priaznivú mikroklímu v okolí rastlín. Plody dozrievajú často o jeden až dva týždne skôr ako na hriadkach bez fólie. Okrem toho menej trpia hubovými chorobami, lebo vzduch v okolí trsov sa prehrieva a vysušuje. Čiernu fóliu môžeme posypať aj drevným popolom, a tak zabrániť slimákom a slizniakom v obžieraní dozrievajúcich plodov. Fólia bráni rastu burín, na jar šetrí vlahu v pôde a bráni znečisteniu plodov zeminou. Kvôli zvyšovaniu teploty pôdy v lete sa však jahody často skôr "vyrodia".
Mesačné stále rodiace jahody majú plody väčšinou na dlhších stonkách - vyššie nad pôdou, sú preto menej ohrozené chorobami a znečistením. Nástielka z lístia, zo sena a z trávy nie je vhodná, lebo udržiavaním vlahy napomáha šírenie hubových chorôb. Najznámejšia z nich je pleseň sivá (Botrytis cinerea), ktorá dokáže za vlhkého počasia zničiť celú úrodu. Z chemických prípravkov môžeme použiť Euparen Multi, Rovral Flo, Sumilex 50 WP, Teldor 500 SC a niektoré ďalšie s čakacou lehotou 3 až 14, ale aj viac dní. Pri priamej konzumácii jahôd je vždy nebezpečenstvo pôsobenia rezíduí pesticídov.
Výhodnejšie a najmä lacnejšie je vysádzanie cibule a cesnaku v blízkosti trsov záhradných jahôd. Na jar môžeme použiť aj menšie cibule namiesto sadzačky. Ich vňať po vyrastení vytrhávame a konzumujeme. Cesnak i cibuľa vylučujú do okolia silice a éterické oleje obsahujúce síru, ktorá dezinfikuje vzduch v okolí jahôd. Cibuľoviny navyše vylučujú do pôdy alelopatické látky, medzi nimi aj alicín, čo je účinné antibiotikum. Ničí nielen zárodky hubových chorôb, ale aj rôznych bakteriálnych ochorení zapríčinených pôdnymi patogénmi.
Autor: Doc. Ing. ZOLTÁN BEDRNA, DrSc.