Zber plodov ovocných drevín po prvých mrazoch

Aj v druhej polovici jesene až do príchodu silných mrazov možno v záhrade zberať celý rad rastlín a plodov zo záhradky. Z ovocných druhov sú to najmä:

FOTO


o Plody ruže jabĺčkovej odrody Karpatia - šípky. V domácnosti sa z nich vyrába marmeláda a víno. Zo zdravotného hľadiska sú však najvzácnejšie sušené šípky, z ktorých sa pripravuje čaj. Majú totiž vysoký obsah vitamínu C (najvyšší zo všetkých druhov ovocia), značný obsah vitamínov skupiny B, provitamínu A, dieteticky cenných minerálov a farbív. Pôsobia protizápalovo a povzbudzujú obranyschopnosť organizmu proti infekčným chorobám, "šeroslepote" či kožným ochoreniam. Pomáhajú pri chorobách močového mechúra a obličiek, regulujú činnosť žalúdočno-črevného traktu, znižujú krvný tlak a pôsobia liečivo pri artérioskleróze, astme a neurózach.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

o Plody liesky obyčajnej - oriešky. Sú veľmi výživné a pôsobia priaznivo na nervovú sústavu, majú regulačnú a regeneračnú funkciu. Odporúčajú sa aj diabetikom a obéznym ľuďom. Listy liesky obyčajnej sú vhodné na prípravu močovopudných čajov, využívajú sa aj pri liečbe kŕčových žíl a poruchách krvného obehu.

o Plody jarabiny vtáčej odrody Moravská sladkoplodá a arónie čiernoplodej - malvice. Sú bohaté najmä na vitamín C, označujú sa preto ako citróny severu. Obsahujú aj triesloviny, organické kyseliny, rutín, sacharidy, pektín, sorbit, vitamíny skupiny B, provitamín A a niektoré protiplesňové a protibakteriálne látky. Pôsobia liečivo pri chorobách tráviacich orgánov, obehového systému (znižujú krvný tlak), pri artérioskleróze, chudokrvnosti, ochoreniach horných dýchacích ciest a pri hnačkách. Vhodné sú aj pre diabetikov. V domácnostiach možno z nich vyrobiť prírodnú šťavu (pasterizovaním pri 75 stupňoch počas 20 minút), kompót, želé, marmeládu, lekvár, kandizované ovocie a likér.

SkryťVypnúť reklamu

o Plody borievky obyčajnej - bobule (jalovec). Sú sivomodrej farby, guľaté a obsahujú vzácny éterický olej, ktorý sa používa v preparátoch na potieranie pri reume a na inhaláciu pri bronchitíde. V ľudovom liečiteľstve sa využívajú aj pri chorobách pečene, obličiek a močových ciest a ako močovopudný prostriedok. Pri chronickej reume je vhodné piť šťavu z borievok s teplým mliekom. Niektorí liečitelia odporúčajú žuť usušené bobule. Plody borievky sa používajú aj ako korenina na ochutenie potravín a na výrobu borovičky. Na odvodnenie tela sa odporúča piť čaj zložený z rovnakých dielov plodov borievky, koreňa ligurčeka lekárskeho (môže sa zberať aj v novembri) a sladkého drievka (na dve čajové lyžičky zmesi sa použije 1/4 litra vriacej vody).

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky?
  2. Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
  3. ČSOB Bratislava Marathon s rešpektom k nevidiacim a slabozrakým
  4. Inalfa otvára v Trnave 80 prestížnych pracovných miest
  5. V Rimavskej Sobote šijú interiéry áut do celého sveta
  6. Aké výsledky prinášajú investície do modernizácie laboratórií?
  7. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde
  8. Aká bytová architektúra dnes developerom predáva?
  1. Neuveríte, že ste v Poľsku. V tomto meste viac cítiť Škandináviu
  2. Na Južnej triede pribudne nový mestotvorný projekt
  3. Prichádzajú investičné príležitosti s víziou aj výnosom
  4. Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
  5. EQUILIBRIO v Nivy Tower: S výhľadom a víziou
  6. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky?
  7. ČSOB Bratislava Marathon s rešpektom k nevidiacim a slabozrakým
  8. Inalfa otvára v Trnave 80 prestížnych pracovných miest
  1. V Rimavskej Sobote šijú interiéry áut do celého sveta 12 811
  2. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 5 470
  3. Lávové polia i skvostné pláže. Lanzarote je dôkazom sily prírody 5 390
  4. Pozitívne myslenie nie je všetko. Skutočnú silu nájdete inde 3 276
  5. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete 3 147
  6. Aká bytová architektúra dnes developerom predáva? 2 778
  7. Čo našli Strýco Filip a Miško Páleník v kuchyni Milana bez mapy? 2 368
  8. Kondičný tréner: Ubolený zo sedavého zamestnania? Toto pomôže 2 281
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Nemocnica Ružinov.

Uplatňujeme nulovú toleranciu k drogám, tvrdí UNB.


8
Voči doláru sa rubeľ dostal na 83.

Silnejúca mena už robí problémy rozpočtu.


15
Ilustračné foto

Na pozadí je zrejme tvrdý stret s kartelmi.


Jakub Bronec a 1 ďalší 8
Trump, Putin a ďalší siloví lídri prinášajú „vek nemieru“.

Dnešná globálna politika je ako nevydarené manželstvo.


Mark Leonard 21
SkryťZatvoriť reklamu