(na 4 porcie) 80 g masla, 200 g tvarohu, soľ, mletá paprika, horčica, lyžička sekanej cibuľkovej vňate alebo pažítky, rasca, lyžička kečupu, sardelová pasta, trochu smotany alebo mlieka

* Postup:

Maslo vymiešame, pridáme prelisovaný tvaroh, soľ, papriku, horčicu, rascu, posekanú vňať, kečup, sardelovú pastu a toľko smotany alebo mlieka, aby sa dal tvaroh dobre roztierať. Potom ho necháme niekoľko hodín uležať. Rada: Ak máme otvorené sardinky, dajme 1-2 kusy do nátierky - získa na chuti.