BRATISLAVA. Na obaloch niektorých nápojov a potravín sa čoskoro objaví nový údaj. Ten by spotrebiteľom mal uľahčiť orientáciu v energetickom zložení výrobkov a mal by obsahovať aj odporúčanú dennú dávku spotreby výrobkov. Bude na prednej strane obalov.
Spoločnosti postupne na vlastné náklady upravia etikety výrobkov. Mal by sa na nich v prehľadnejšej forme uvádzať percentuálny podiel živín, ktoré majú najväčší význam pre zdravie človeka, ako sú napríklad tuky, cukry.
Takto označované by mali byť nápoje, instantné polievky, čokolády alebo kávy. Spotrebitelia sa s novými obalmi môžu stretnúť už počas leta. Na Slovensku sa k tejto dobrovoľnej iniciatíve prihlásilo 13 spoločností. Medzi nimi napríklad Coca–Cola, Kofola, Danone či Opavia.
Analytik prieskumnej agentúry Terno Ľubomír Drahovský považuje takéto označovanie výrobkov za marketingový ťah a prostriedok lepšej komunikácie. „Firmy sa chcú takýmto spôsobom prezentovať. Označenie totiž významne nezvýši predajnosť výrobkov,“ povedal Drahovský. Slovenský spotrebiteľ podľa neho totiž prioritne porovnáva cenu a kvalitu výrobkov.
Firmy tvrdia, že sa pre takéto označovanie rozhodli na základe výsledkov prieskumu, v ktorom takmer polovica respondentov priznala, že terajšie označovanie je pre nich komplikované a nezrozumiteľné.
Tento program označovania potravín podporuje aj Európske združenie potravinárskeho priemyslu. Na Slovensku ho zastrešuje potravinárska komora. Za údaje uverejnené na obaloch však budú zodpovedať samotné firmy. Členka potravinárskej komory na Slovensku Mária Sedlická predpokladá, že v priebehu niekoľkých rokov môže byť takéto označovanie zapracované aj do legislatívy EÚ.
Označovať výrobky a uvádzať ich hodnoty začalo tento rok aj Tesco, ktoré zároveň uviedlo aj svoju vlastnú privátnu značku. S výsledkami predaja výrobkov s novým označením na Slovensku je spoločnosť spokojná. „Predaj sa rozbehol slušne. Spotrebitelia oceňujú väčšie piktogrami, v ktorých sa vedia ľahšie zorientovať,“ povedala hovorkyňa Tesca Oľga Hrnčiarová. Dodávateľmi týchto výrobkov sú aj slovenskí výrobcovia.
Autor: vf