KOŠICE. Potravinárska inšpekcia našla ďalšie pokazené mäso.
Tona mäsa z mraziarní v Kežmarku po rozmrazení na povrchu aj vnútri zapáchala hnilobou.
Ministerka pôdohospodárstva Zdenka Kramplová kontrolu nariadila po tom, ako inšpekcia našla pokazené mäso v mäsokombináte v Liptovskom Hrádku.
Kramplová nespresnila, komu pokazené mäso v mraziarni patrilo. „Obidve vzorky nevyhovovali, po rozmrazení a narezaní tam bola hniloba a pach,“ povedala. V mraziaňach podľa nej postupne skontrolujú všetky balíky mäsa.
V pokazenom mäse v skladoch firmy Or-Li v Liptovskom Hrádku bola podľa veterinárov aj nebezpečná baktéria listéria.
Výrobu v podniku v Kežmarku po náleze kontrolórov nezastavili, spoločnosti nehrozí ani pokuta.
Za mäso v mraziarňach totiž zodpovedajú firmy, ktoré si svoje výrobky v podniku nechávajú zmraziť a uskladniť.
Začiatkom apríla objavili inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy listériu aj vo výrobkoch firmy MäsoSpiš. V podniku inšpektori na niekoľko dní zastavili výrobu.
Baktéria ľuďom spôsobuje vážne ochorenie, ktoré môže byť životu nebezpečné najmä pre deti, tehotné ženy a starších ľudí, alebo pre ľudí so zníženou imunitou.
V minulosti vyvolávali pobúrenie najmä správy o predaji pokazeného mäsa v hypermarketoch. Poslanci potom schválili zákon, ktorý za takéto činy zvýšil pokuty.
