„Môže sa to zdať čudné, ale všetkým, čo takúto zmrzlinu vyskúšali, veľmi chutila,“ hovorí Pete Hart. „Objav sme urobili náhodou. Jeden priateľ organizoval pre miestnych hasičov mexický večer a všetky jedlá okorenil s čili. Nás požiadal, či by sme neurobili aj zmrzlinu s takouto príchuťou.“
Vymysleli teda recept a hasičom vraj zmrzlina veľmi chutila, takže firma ju pridala na stály zoznam svojich výrobkov.
„Tá myšlienka znie možno nechutne, ale zmrzlina s čili si ma získala. Je naozaj výborná,“ hovorí spokojný zákazník.
Zmrzlinu z názvom Chilli Red budú predávať vo Veľkej Británii už koncom tohto mesiaca.
Nie je to však úplne originálny nápad. Mrazený krém s čili je bežnou pochúťkou v Indonézii. Japonci majú zase radi zmrzlinu s príchuťou červenej fazule a Malajzijci zmrzlinu ochutenú sladkou kukuricou.