Kurča na čierno

Zuzana Kronerová si doteraz s úsmevom spomína na ,,tvorivé“ diskusie, ktoré občas prebiehali medzi jej rodičmi v kuchyni.

,,Otec mamu rád poučoval, čo ona, pochopiteľne, neznášala. Takže, obvykle sa to končilo jeho sklamaným povzdychom, prečo sa len nechce dať poučiť. A musím tiež dodať, že tvrdil niečo, s čím vôbec nesúhlasím – že keď varí žena, je to próza, ale keď muž, ide o poéziu.“

A na čo boli jej rodičia špecialisti?

,,Otec ako vášnivý rybár na najrozličnejšie úpravy rýb. Ale legendárna bola aj jeho držková polievka bez papriky. Mama zas varila skôr diétne polievky, a keďže nemala veľmi rada mäso, tak rôzne múčne jedlá a koláče. Inak, mala jednu zlú vlastnosť. Keď k nám prišli hostia a ona ako vždy, pripravila vynikajúce jedlo, nikdy nezabudla dodať, že dnes je síce celkom dobré, ale keby ste tu boli minule… Takže, to nie! To ma poučilo a keby sa mi aj niečo nepodarilo, vždy všetko predložím s potrebnou drzosťou a šarmom. Napríklad poviem, áno, toto ste naozaj ešte nikdy nejedli, lebo ide o špeciálny francúzsky recept: kurča na čierno.“

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Komerčné články

  1. Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
  2. Probiotiká nie sú len na trávenie
  3. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  4. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
  5. Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
  6. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
  7. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
  8. Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
  1. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  2. Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
  3. Probiotiká nie sú len na trávenie
  4. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
  5. Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
  6. Spoločnosť sa dištancuje od falošnej investície
  7. Potrebujete vypnúť, ale letná dovolenka je ešte v nedohľadne?
  8. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
  1. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 11 254
  2. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 5 990
  3. Do čoho sa oplatí investovať: zateplenie, čerpadlo či okná? 5 260
  4. Unikátny pôrod tenistky Jany Čepelovej v Kardiocentre AGEL 4 660
  5. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 2 171
  6. Inalfa otvára v Trnave 80 prestížnych pracovných miest 1 957
  7. V Rimavskej Sobote šijú interiéry áut do celého sveta 1 625
  8. Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave 1 340
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu