
Pôda pod rajčiakom je lokálne vyhnojená.
KRESBA – AUTOR
e humóznu, na živiny bohatú pôdu. Rajčiaky poškodzuje veľa chorôb i škodcov.
Rajčiaky znášajú pôdy so škálou pH 5,5 až 7,0. Veľmi kyslé pôdy vápnime k predplodinám. Pôdu môžeme pripraviť na hriadke plošne, ale aj lokálne pre každú rastlinu zvlášť. Rajčiaky majú totiž nerozkonárený kolový koreň. Jeho činnosť vylepšujeme tak, že časť stonky nad koreňom v dĺžke do 10 centimetrov ponoríme do pôdy. Prídavné korene vylepšujú výživu rastliny, ktorú zabezpečujeme lokálnym alebo plošným zarýľovaním kompostu (1 lopatu do jamy, alebo 10 až 12 kg.m-2) obohateným o priemyselné hnojivá, a to dve veľké lyžice Slovceritu na jamu alebo v malých lyžičkách na meter štvorcový: 5 až 10 Slovceritu, prípadne 2 až 5 liadku amónnovápenatého, 6 až 10 superfosfátu a 2 až 4 síranu draselného. Nižšie dávky sú pre úrodné pôdy. Rastliny pestované v záhradkách ďalej neprihnojujeme, len pôdu (!) výdatne polievame. Pre rajčiaky platí: „Nohy vo vode a hlavu na slnku.“ Vyššie úrody poskytujú hybridné F1 generácie jednotlivých odrôd rajčiaka.
Poznáme viac ako 40 chorôb rajčiaka, z ktorých sú najrozšírenejšie mykózy, teda hubové choroby. Najčastejšia je fytoftóra, ktorá má často epidemický charakter a ničí porasty na rozsiahlych plochách. Ďalej to je septóriová škvrnitosť listov, altenáriová škvrnitosť plodov a listov, padanie klíčiacich rastlín, černanie báz stoniek, hniloba koreňov, pleseň plodov a vrcholová hniloba plodov. Posledná z nich je spätá s nedostatočnou výživou rastlín vápnikom pre nadbytok draslíka v pôde. Prevenciou proti týmto chorobám sú preriedené porasty, nižšia vlhkosť vzduchu a aplikácia fungicídov.
Menej rozšírené sú baktériové choroby, a to vädnutie a škvrnitosť rajčiakov. Z viróz je nebezpečná mozaika rajčiaka. Postihnuté rastliny treba z porastov odstrániť a spáliť, aby chorobu nešíril savý hmyz. Zo škodcov rajčiaka treba spomenúť vošky a molice, ktoré sajú šťavu z listov, a háďatko zemiakové napádajúce korene rastlín. V záhradke sa neodporúča pestovať rajčiak v monokultúre niekoľko rokov po sebe – pre možné ochorenia.
Autor: Doc. Ing. ZOLTÁN BEDRNA, DrSc