Plodina "od Bohov" ako ju nazvali Indiáni z centrálnej Ameriky, je druhá zo sestier, ktoré sa majú pestovať spolu (kukurica, fazuľa, tekvica). Zaujímavé je, že kukurica je jednoročná tráva, ktorá sýti ľudí už tisíce rokov.Záznamy uvádzajú, že v pobrežnýc