Adriana Poláková rozpráva o svojom podnikaní
Na pódium prichádza cukrárka a influencerka Adriana Poláková.
Pečenie bolo pre ňu hobby. Ľudia sa jej neustále pýtali na postupy, a preto sa rozhodla vydať prvú knihu. „Celé moje podnikanie vyrástlo z vášne. Ak niečo robíte preto, že vás to baví, úspech a peniaze skôr či neskôr prídu,“ hovorí Poláková.
Peniaze investovala do vydania ďalších kníh, kalendárov a otvorenia bistier. Jej podnikanie narazilo na obmedzenia v čase pandémie. Koláče a zákusky neboli vhodné na donášku a časom už bola situácia pre ňu finančne neúnosná.
Zo Slovenska sa presunula do Rakúska, kde majú spoločne s partnerom prevádzkujú malý penzión. Veci tam podľa nej fungujú. „Byrokracia je aj v Rakúsku, no keď o niečo požiadate, vždy sa dostaví výsledok,“ porovnáva.
(SME Creative)
