Do zoznamu schválených potravín pribudli dva ďalšie druhy hmyzu
Únia pridala do zoznamu schválených potravín dva ďalšie druhy hmyzu. Podľa nariadenia Únie, ktoré dnes nadobúda účinnosť, sa môže požívať mrazený, sušený alebo na prášok zomletý cvrček domáci.
O dva dni neskôr sa to isté bude týkať aj lariev Alphitobius diaperinus, známeho potemník stajňový.
Ďalších osem žiadostí o povolenie ďalších druhov hmyzu úrady skúmajú. Podobné pravidlá už existujú pre sarančatá sťahovavé a larvy múčneho chrobáka.
Výrobcovia musia Úniu požiadať o schválenie pre každý hmyz, ktorý chcú uviesť na trh. Ak sa hmyz používa v potravinách, musí to byť označené - názov druhu musí byť uvedený v zozname zložiek.
Hmyz je považovaný za výživný a bohatý na bielkoviny a je súčasťou bežnej stravy v mnohých krajinách. Môže tiež prispieť k udržateľnej strave, pretože ho možno chovať relatívne úsporným spôsobom.
Môže ale predstavovať riziko pre alergikov. Príslušné informácie o alergiách sa musia povinne uvádzať, zdôrazňuje Európska komisia. (ČTK)
Ďalšie príspevky z rubriky: Svet
Vo veku 88 rokov zomrel pápež František. Oznámil to kardinál Kevin Ferrell. Čítaj ďalej
Súd v Moskve uložil Googlu pokutu za zverejnenie údajov o padlých ruských vojakoch. Zaplatiť má zhruba 40-tisíc eur.
(TASR)Ukrajinské letectvo hlási, že v noci zostrelilo 42 útočných dronov na severe, východe, juhu aj v centrálnej časti krajiny. Čítaj ďalej
Americký viceprezident J. D. Vance pricestoval do Indie, stretne sa s premiérom a navštívi pamätihodnosti.
(TASR)Rusko v nedeľu porušilo prímerie v takmer 3000 prípadoch, tvrdí ukrajinský prezident Zelenskyj. Čítaj ďalej
Rusko v noci podniklo vzdušný útok na Ukrajinu. Z Mykolajiva, Chersonu a Čerkasov hlásili výbuchy. Čítaj ďalej
Filipíny a USA začali každoročné spoločné vojenské cvičenia. Majú simulovať plnohodnotný scenár bitky.
(TASR)Ozbrojenci zaútočili v Čile na rozostavanú vodnú elektráreň, ktorá je vo vlastníctve Číny. Podpálili desiatky vozidiel.
(TASR)